フコイダンやフコキサンチンの最新の論文や研究について紹介します。過去に発表されたものも紹介しています。
2013年5月に発表された『フコイダン濃縮ドリンク』の飲用による免疫調整作用についての研究発表です。
2021年6月に株式会社サウスプロダクトが発表した、オキナワモズク由来フコイダンで「NK 細胞※1 の活性化（免疫細胞の活性化）」を初めてヒト試験で確認した研究内容です。
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